|
Garidhes Sti Schara (garnalen Van De Barbecue)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Grote rauwe garnalen
olijfolie
citroensap
peper
grof zout
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een mengsel van gelijke delen citroensap en olijfolie en wat peper en bestrijk de garnalen met een deel van de olie.
Grill of barbecue de garnalen in 3 minuten knapperig en lichtbruin, keer halverwege en bestrijk een paar maal met het oliemengsel.
Heet serveren met (grof) zout. Roer wat peterselie doord e olie en serveer erbij.
|
|
|